1.2. Алюминиевая посуда
Простая, удобная посуда с нестареющим дизайном.
Вес 2500
Артикул у55
Материал корпуса Алюминий
Объем 5,5 л
Цвет Белый
Ручка Несъемная
Крышка Алюминиевая
Внешнее покрытие Без покрытия
Внутреннее покрытие Без покрытия
основание из литого алюминия толщиной от 4,5 до 6 мм;
экологически безопасная;
быстрое и равномерное распределение тепла, длительное сохранение тепла;
удобная для жарки мяса, запекания, тушения овощей; еда в такой посуде не пригорает, а томится, как в русской печи;
Тип: Съемная ручка
Модель: Гранит
Расцветка
ГРАНИТ BLACK
Если вы приверженец здорового питания и стараетесь готовить с минимальным количеством масла, эта сковорода создана для вас.
Сковороды гриль пользуются огромной популярностью у профессиональных поваров так как её использование придает блюдам особенный оттенок вкуса.
Главный признак такой сковороды — ребристое дно. Продукты жарятся на этих ребрах как на решетке, только без открытого огня. Во время приготовления сок и жир от продуктов не пригорает к их поверхности, а стекает в канавки между ребрами на дне и уже оттуда испаряется.
Мясо, рыба, овощи, котлеты получаются сочными, но не жирными-как после настоящего гриля.
Серия Гранит — это литая алюминиевая посуда с антипригарным покрытием повышенной стойкости, с содержанием частиц твердых минералов. Покрытие произведено немецкой компанией «Weilburger Coatings GmbH» (ТМ Greblon) по индивидуальному заказу ООО «Посуда Люкс». Отличительной характеристикой является особая износостойкость и повышенные антипригарные свойства. В данной серии представлен наиболее широкий ассортимент выпускаемой продукции, включая сковороды гриль и ВОК.
Сверхпрочное антипригарное покрытие отличается особой износостойкостью и превосходными антипригарными свойствами, рассчитано на интенсивное использование в течении длительного срока
Ресурс более 12 000 циклов согласно проведенному тесту на износостойкость BS 7069:1988
Толщина покрытия до 55 мкр.
Позволяет готовить с минимальным количеством масла, сохраняя вкусовые и полезные свойства продуктов
Покрытие разработано на водной основе без перфтороктановой кислоты, не выделяет вредных веществ
Легкость мытья
Литой толстостенный корпус не подвержен деформации, а утолщенное дно позволяет равномерно распределить тепло по всей поверхности
Практичный и стильный дизайн
Высота ребер около 3 мм
1 - Декоративное жаропрочное покрытие;
2 - Толстостенный корпус из литого алюминия;
3 - Шероховатый слой для лучшего сцепления покрытия с корпусом;
4 - Грунтовочный слой усиленный минеральными компонентами;
5 - Внешний слой с повышенными антипригарными свойствами;
6 - Базовое антипригарное покрытие GRANIT.
Алюминиевая посуда
Не так давно алюминиевая посуда составляла основной массива утвари большинства хозяек. Такой успех был обусловлен дешевизной изделий, легкостью и неприхотливостью. Вскоре рынок наполнили модели из других материалов, которые казались более совершенными и безопасными. И все же спрос на посуду из алюминия не угас благодаря ее уникальным достоинствам - оценить их вы можете с коллекцией магазина «Унидом» в СПб.Свойства алюминиевой посуды
Сомнения по поводу изделий из этого металла возникли в связи с популяризацией факта о токсичности алюминия. Действительно, избыток элемента негативно влияет на многие процессы в организме.Но дело в том, что одним из этапов производства качественной алюминиевой посуды и приборов является анодное оксидирование – то есть, химическое воздействие на металл, которое приводит к появлению тончайшей оксидной пленки. Также изделия из алюминия изготавливают с дополнением в виде антипригарных или керамических покрытий.
Кроме того, «кислые» продукты, например, томаты, при приготовлении в посуде из алюминия вытравливают крайне малое количество металла – настолько, что оно не способно существенно превысить норму в организме и негативно повлиять на него.
Стоит ли покупать алюминиевую посуду?
Из алюминия изготавливают большой перечень посуды: ковши и сотейники, сковороды и кастрюли, дуршлаги, миски, кружки, разнообразные столовые приборы. Если вам приглянулись изделия из этого металла, не стоит отказывать себе в удовольствии приобрести их! Достаточно просто следовать правилам:- В целом утварь подходит для приготовления любых блюд. Но во избежание возникновения химической реакции в моделях без антипригарного или керамического покрытия не стоит готовить блюда из кислых продуктов – овощей, фруктов; не использовать для соления мяса, рыбы.
- Когда еда приготовится, переложите ее в емкость из другого материала. Хранить пищу в алюминиевой посуде не рекомендуется – она быстро изменит вкус продуктов.
- Для ухода за такой утварью используйте мягкие губки или тряпки, которые не царапают поверхность. Не применяйте агрессивных чистящих средств – обычно изделия легко очищаются простыми мыльными составами.
Чтобы купить алюминиевую посуду, выбирайте приглянувшиеся модели, добавляйте в «Корзину» и оформляйте заказ на сайте; доставка действует по СПб и области. По всем вопросам звоните на указанные номера телефона.